——記人力行政中心年度優(yōu)秀員工劉少華
劉少華加入柯恩的時候,是2014年12月23日,當(dāng)時清遠(yuǎn)公司的廚房還沒蓋好,仍在籌備階段,公司計劃2015年1月1日正式運(yùn)行,但廚房用具一件都沒有,時間緊任務(wù)重,就是在這樣的情況下劉少華還是克服重重困難,順利協(xié)助完成廚房的籌備工作。
據(jù)了解,劉少華之前在深圳海關(guān)總部廚房工作了6年多,由于家里原因回來清遠(yuǎn),正碰上柯恩在招聘,就毫不猶豫的加入柯恩集團(tuán),憑借著之前在海關(guān)廚房積累的豐富經(jīng)驗(yàn),他快速的融入并完全勝任工作。
據(jù)了解,清遠(yuǎn)公司的廚房只配備了1.5個人(除了劉少華,還有一個阿姨是以搞衛(wèi)生為主)。廚房做飯的整個流程,從采購,切配,烹飪到售賣全程都是劉少華自己親自上陣,保潔阿姨協(xié)助,菜都是當(dāng)天按計劃采購的,分量把握得當(dāng),幾乎沒有隔夜菜。
談及優(yōu)秀員工經(jīng)驗(yàn)分享,劉少華說道,可能是我會征求大家意見,了解大家對飯菜的要求吧,每個人的口味都不同,要做到讓每個人都滿意的菜是不可能的,眾口難調(diào),我們也只能盡量滿足大家對菜品的要求。
作為兼管清遠(yuǎn)公司人力行政部的贛州公司行政部副經(jīng)理徐曉芹,她告訴小編:人力行政中心每年都會進(jìn)行優(yōu)秀員工評選,而評選對象主要針對課室級以下的基層員工。先由部門主管推薦,再由大家投票表決通過。這次,劉少華被評為優(yōu)秀員工是大家一致投票表決后的結(jié)果,而且他也是非常盡職盡責(zé)的做好本職工作,對待廚房工作就跟在家里一樣,重視工作成果,經(jīng)常會根據(jù)大家對飯菜質(zhì)量與口味需求的反饋意見做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,希望他能夠再接再厲。
作為劉少華的直接主管,清遠(yuǎn)公司行政王蘭蘭在接受小編的采訪時,表示:劉少華為人真誠,工作認(rèn)真,服務(wù)意識高,最主要是廚藝不錯,得到大家一致的認(rèn)同。
對于能夠當(dāng)選優(yōu)秀員工,劉少華自己也非常高興,并開心地表示:這是對我工作的肯定,我也會繼續(xù)努力將本職工作做得更好,讓清遠(yuǎn)公司的柯恩家人們吃飽吃好。