12月是忙碌的！從體驗千里外北國的寒風凜冽開始，到“紅都”長征路上的揮汗如雨，再到走訪完部分根據地市場，未及休整，我又匆匆踏上了去常德柯恩公司的大巴。經過大巴、中巴、電動三輪的連續折騰，12月22日中午，終于到達了本次出差的終點站——常德柯恩飼料有限公司。
下午下班時分，辦公室突然響起一句“包餃子去哦”，語氣中帶著喜悅與期待，令人好奇。為何今天吃餃子呢？許久未吃過餃子的我一下子不明所以，有些愕然。在同事的提示下才反應過來，哦，原來，是冬至到了。
“冬至到，吃餃子”是老家的習俗，長大后因冬至自己多數在外地度過，漸漸淡忘了這個由來已久的習俗。想到在這個特殊的日子里，身在異鄉的我卻馬上能吃到一碗熱氣騰騰的餃子，心里頓時暖暖的！立馬來了精神，挎上相機，健步就來到廚房。
幾個先到的同事正在忙活著，準備包餃子和混沌的材料。剁肉、洗菜、刷鍋……看著幾位美女同事各自手拿一把韭菜，盯著葉尖，細致的剔除影響那一抹翠綠的微黃，我腦海中早已浮現出咬開餃子餡時那沒有一絲雜異的清香，溢滿了整個口鼻，感覺就一個字：爽！
拌好餡，包餃子。沒過一會兒，一個個銀元寶似的餃子和長得像花一樣的混沌就在同事們的巧手中成型，排滿整個案板。忙完一天工作的常德公司李副董事長也來到廚房，滿帶笑容地和陸續下班的同事們一起切磋包餃子的技藝，樂在其中，親如家人。時不時傳出的爽朗笑聲在空中回蕩，倍感家的溫暖。
待餃子在鍋中三滾之后，熱騰騰的餃子就被端上桌。大家邊吃餃子邊聊天，山南海北，工作生活，無所不談，不時引來歡聲笑語。此時，早已沒有領導與員工的距離感，只有一家人圍坐在一起享受美食的快樂。
看著碗里還冒著白氣的餃子，突然想起一句俗語——“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”不，今年冬至我吃到了餃子，不會被凍耳朵了。想著，一碗餃子被我風卷殘云，下了肚。
今年的冬至，雖然同樣在異鄉度過，但是令我難忘——一碗冬至餃，溫暖游子心！
