11月8日，水產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)平偉強(qiáng)給畜禽水產(chǎn)事業(yè)部的全體同仁作了一場主題為《從技術(shù)角度淺談銷售策略》的培訓(xùn)，他從“個(gè)人對水產(chǎn)行業(yè)的見解”、“價(jià)值營銷”、“展望未來”這三個(gè)方面暢談了自己的所思所想，為價(jià)值營銷注入更多的技術(shù)元素。
他認(rèn)為“不與人爭糧”、“不與糧爭地”是未來養(yǎng)殖發(fā)展的核心思想。未來，水產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)走的一定是低碳之路、低排之路，中國未來對水產(chǎn)品的需求會增加。有專家預(yù)測，到2030年中國人口出現(xiàn)高峰值時(shí)，人均占有糧食400公斤左右，其中口糧200多公斤，其余轉(zhuǎn)化為動(dòng)物性食品，就可以滿足人民生活水平的提高和營養(yǎng)改善的要求。
就國內(nèi)水產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)而言，高度集約化養(yǎng)殖是未來水產(chǎn)發(fā)展的方向，池塘養(yǎng)殖近期仍是目前主要產(chǎn)量的來源，應(yīng)高度重視。
在談到價(jià)值營銷時(shí)，他結(jié)合江西省的地形地貌，從水產(chǎn)品種、市場容量、養(yǎng)殖區(qū)域、飼料品牌等要素中較為系統(tǒng)地分析了省內(nèi)水產(chǎn)市場的分布與競爭，并以草魚養(yǎng)殖為例進(jìn)行了養(yǎng)殖成本的綜合分析，強(qiáng)調(diào)了飼料競爭的本質(zhì)不是看價(jià)格看促銷，而是要圍繞“飼料系數(shù)”和“月增重”這兩個(gè)核心指標(biāo)做出實(shí)證數(shù)據(jù)，用數(shù)據(jù)說話，用價(jià)值呈現(xiàn)。
他強(qiáng)調(diào)在營銷的過程中要多做有價(jià)值的事情，把我們飼料的優(yōu)勢直觀地呈現(xiàn)給養(yǎng)戶，讓養(yǎng)戶真正明白我們飼料的價(jià)值，接受我們的產(chǎn)品，提高養(yǎng)戶的養(yǎng)殖效益。他通過算賬的方式進(jìn)一步解釋道：柯恩水產(chǎn)魚料1包飼料飼喂一批魚，如果比其它飼料低0.1的飼料系數(shù)，一包飼料可多賺12.35元，相當(dāng)于說柯恩水產(chǎn)飼料比其它飼料每包貴12.35元，兩種料的飼喂效益才是一樣的；假如飼料價(jià)格一樣，相差0.1的飼料系數(shù)，飼料系數(shù)低的相對于飼料系數(shù)高的飼料就等同于進(jìn)行贈料促銷。
他認(rèn)為“人性化的平臺”和“專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)”是重塑柯恩水產(chǎn)的兩大支柱，未來隨著市場競爭逐漸走向正軌，堅(jiān)持以價(jià)值競爭為導(dǎo)向的經(jīng)營策略一定會讓柯恩水產(chǎn)再次走向輝煌。
