柯恩是江西省乃至全國最早開展ISO22000食品安全管理體系認證的飼料企業之一,體現了集團對食品安全的重視。
眾所周知,動物源性食品作為居民日常消費必需品,保障其安全性對穩定國計民生具有重要意義。飼料行業作為動物源性食品的上游行業,飼料安全間接影響到動物源性食品安全。也正是從這個意義出發,早在六、七年前,柯恩就直接越過飼料行業通行的HACCP體系認證而導入更高版本的ISO22000食品安全管理體系認證,主動向食品級企業看齊。
2022年7月28日上午,江西中深企業服務有限公司輔導老師文老師來到柯百微培訓室,與肖圣華廠長等管理人員進行座談交流,重點就《質量與食品安全管理手冊》和《程序文件》的編寫流程以及內容要求進行了逐一講解合培訓,幫助與會人員對“雙認證”體系(IS09001質量管理體系和ISO食品安全管理體系)有了更清晰的了解,為后續工作的開展奠定了基礎。
2022年7月29日上午,文老師來到江西柯恩與余小榮廠長、黃秀蘭經理等管理人員進行交流和培訓,重點對“雙認證”體系的運行情況進行檢查和輔導,對存在的問題提出了專業性的建議與意見。